Cours de cuisine

Un voyage culinaire unique

Le cours de cuisine sur une croisière dans la baie d’Halong est conçu pour être à la fois éducatif et divertissant. En entrant dans la zone de cuisine à bord de la croisière, vous êtes accueilli par le chef du navire, un expert passionné de la cuisine vietnamienne. L’atmosphère est animée et accueillante, préparant le terrain pour une aventure culinaire pratique. Vous aurez l’opportunité de choisir entre préparer des rouleaux de printemps frais ou des rouleaux de printemps frits, deux plats essentiels qui incarnent l’essence de la cuisine vietnamienne.

Le cours commence par une démonstration du chef, qui partage des conseils et des techniques inestimables pour préparer ces délicieux rouleaux. Vous découvrirez les ingrédients frais qui rendent la cuisine vietnamienne si vibrante—légumes croquants, crevettes succulentes et herbes parfumées—tout en apprenant la signification culturelle de chaque plat.

Une expérience sociale

L’un des aspects les plus agréables du cours de cuisine est la camaraderie qu’il favorise parmi les participants. En coupant, roulant et faisant frire aux côtés d’autres voyageurs, vous partagerez des histoires et des rires, créant un sentiment de communauté qui enrichit l’expérience. Le cours de cuisine se transforme en une rencontre sociale, où les compétences culinaires sont échangées aussi librement que les récits de voyage. Cette interaction ne rend pas seulement le cours plus agréable, mais elle enrichit également votre voyage, en vous connectant avec des personnes de divers horizons partageant une passion pour la nourriture et le voyage.

Le timing est essentiel

Sur la croisière Treasure Junk, le cours de cuisine se tient généralement en fin d’après-midi, vers 17h30 à 18h00, juste avant le dîner. Ce timing est parfait, car il vous permet de profiter du magnifique coucher de soleil sur la baie d’Halong pendant que vous cuisinez. Imaginez-vous sur le pont supérieur, le ciel embrasé de teintes dorées, en train de préparer votre propre plat vietnamien. L’atmosphère détendue de la fin d’après-midi enrichit l’expérience, en faisant un prélude mémorable aux festivités de la soirée.

Alors que certaines croisières peuvent proposer des cours de cuisine le matin, le cadre de l’après-midi offre une toile de fond unique qui élève toute l’expérience. La combinaison de la cuisine et de la beauté naturelle de la baie crée un moment magique que vous chérirez longtemps après la fin de votre voyage.

Maîtriser les classiques vietnamiens

Lors du cours de cuisine, vous vous plongerez dans la préparation de rouleaux de printemps frais ou de rouleaux de printemps frits—les deux étant des incontournables de la cuisine vietnamienne. Les rouleaux de printemps frais, également appelés rouleaux d’été, sont une délicieuse fraîcheur. Fabriqués avec des galettes de riz, ils sont remplis d’un assortiment coloré d’ingrédients tels que des crevettes, des légumes frais et des herbes aromatiques. Le résultat est un plat léger et sain qui capture parfaitement l’essence des saveurs vietnamiennes.

D’autre part, les rouleaux de printemps frits offrent une alternative croustillante et savoureuse. Ces rouleaux sont remplis d’un mélange de viande et de légumes, puis frits à la perfection dorée. Chaque bouchée offre un croustillant satisfaisant, complété par les riches saveurs de la garniture. Les deux plats montrent la polyvalence de la cuisine vietnamienne et vous laisseront une plus grande appréciation de son art culinaire.

Des ingrédients essentiels tels que les crevettes, les herbes fraîches comme la menthe et la coriandre, et l’indispensable sauce de poisson sont intégrés à ces plats. La sauce de poisson, faite à partir de poissons fermentés, est l’ingrédient secret qui apporte une saveur umami distinctive, élevant les rouleaux à de nouveaux sommets.

Fête au coucher du soleil et Happy Hour

Pour couronner votre aventure culinaire, la croisière Treasure Junks propose un joyeux happy hour et une fête au coucher du soleil sur le pont supérieur. C’est l’occasion idéale de vous détendre et de profiter des vues imprenables sur la baie d’Halong en sirotant des cocktails rafraîchissants. Avec une offre achetez 2 obtenez 1 gratuit, vous pouvez vous faire plaisir avec vos boissons préférées et célébrer les succès culinaires de la journée avec style.

Le pont supérieur se transforme en un lieu pittoresque pour la fête au coucher du soleil, vous permettant de vous imprégner de la beauté de la baie alors que le soleil se couche à l’horizon. C’est une merveilleuse façon de se détendre après votre cours de cuisine, offrant une conclusion parfaite à une journée remplie d’apprentissage, de rires et de cuisine incroyable.

Réservez votre aventure culinaire

Êtes-vous prêt à embarquer pour une croisière dans la baie d’Halong et à participer à ce cours de cuisine inoubliable ? Ne manquez pas l’occasion de découvrir les saveurs du Vietnam tout en étant entouré par l’une des merveilles naturelles les plus impressionnantes du monde. Que vous soyez un cuisinier chevronné ou un débutant curieux, cette expérience promet d’être un point culminant de votre voyage.

Réservez votre voyage dès maintenant et préparez-vous pour une aventure culinaire qui éveillera vos papilles et enrichira votre expérience de voyage. Rejoignez-nous pour la croisière dans la baie d’Halong, où cuisine et camaraderie se rejoignent pour créer des souvenirs durables. Votre aventure culinaire vietnamienne vous attend !